




一、过瘤胃氯月旦碱--产品概述
氯化月旦碱作为动物饲料添加剂已经广泛用于各用单胃动物的喂养中,饲料添加剂的氯化月旦碱上有70%和75%的氯化月旦碱水溶液产品,以及50%和60%的氯化月旦碱固体粉状产品,无论是固态还是液态的饲料级氯化月旦碱都有不同程度的吸潮性,氯化月旦碱的吸潮性、吸收---性及表面活性作用都对饲料中的---有---的破坏作用。
氯化月旦碱进入动物瘤胃,大部分会被瘤胃微生物降解,只有很少一部分才能进入肠子,因此直接给反刍动物饲喂氯化月旦碱,效果不明显。因此氯化月旦碱在反刍动物的效价远低于单胃动物,这是氯化月旦碱未广泛用于反刍动物日粮添加的---原因。
二、过瘤胃包衣氯化月旦碱--制备工艺
氯化月旦碱微囊技术,以二氧化硅为载体的氯化月旦碱为囊芯,以氢化植物油为囊材混合而成。考虑到氯化月旦碱吸潮、---破坏性大的问题,以二氧化硅作为载体解决吸潮性的问题;考虑到反刍动物瘤胃的特征,希望以氢化植物油对囊芯进行包覆达到减少瘤胃对氯化月旦碱吸收。而氢化植物油作为包衣,其固形性差,稍受外压即会变形裂开。
微囊技术中,需要一种氯化月旦碱为主要成份作为芯材,其包衣(又称囊材或壁材)在瘤胃中不易被降解、尽可能多地被肠子吸收,成本低、并且固形性好,能够承受一定压力而不变形的过瘤胃氯化月旦碱微囊产品。
一、菌株活化
将在-80℃条件下的甘油保藏管保藏的植物乳酸菌以2%接种量接种于液体mrs培养基进行活化,37℃条件下培养14h至对数生长末期,活化三代,收集第三代发酵液。将发酵液于8000rpm/min条件下离心6min收集菌泥,然后用分数为0.9%的无菌生理盐水重悬,得到浓缩菌液,接着用琼脂培养基在温度37℃下倾注培养,经计数得到培养液的活菌密度为8.6×109cfu/ml。后,在得到的发酵液中加入芯材,搅匀,得到菌乳液。
二、壁材配制
将玉米麸皮纤维、海藻酸钠和明胶溶解于蒸馏水,配制成的混合溶液,其中玉米麸皮纤维的分数为5%、海藻酸钠的分数为1.5%、明胶的分数为3.5%,并在室温下搅拌过夜得到一种均匀无气泡的粘稠状溶液。
三、微囊制备
在步骤(二)得到的壁材溶液中加入菌乳液,壁材溶液与菌乳液的体积比为1:2,混合均匀,得到混合液。用微囊发生器喷射该混合液以液滴的方式加入到百分含量为5%的caco3溶液中,混合液与caco3溶液的体积比为1:3混合,搅拌30min,直至完全形成微囊颗粒。
四、二次包膜
称取步骤(二)得到的微囊颗粒2200g,投入流化床中,在40℃条件下预热25min。将纤维素逐步溶解于无水---中,逐步溶于适量的体积含量为30-40%的无水---,不断搅拌,直至溶解,制成包膜液,该包膜液中纤维素的百分浓度为8%。抽取包膜液,保持底喷流化床包衣机底喷流量为1.5ml/min,底喷空压0.25mpa,---喷洒,直至包膜液喷涂完毕。然后干燥,制得所需的包膜乳酸菌。
流化床沸腾干燥制粒机喷入的液滴能够从任何方向接近固体颗粒。此外,异淀粉酶流化床沸腾干燥制粒机,在这种状态下,固体颗粒和气流之间的热量和物质交换更为充分。在流化床制粒-干燥的开始阶段必须存在的流化床或颗粒床层.
然而,同样有可能使用与即将喷入到流化床中的发酵液浓缩物不同的物质。如果流化床中的一个悬浮颗粒与发酵液浓缩物的一个喷洒液滴相碰撞,喷洒液滴的液体产物通过扩散在固体物质表面分散。由于与周围气流间的充分的热量和物质交换,液体膜的固化发生得很快,如果起始产品是溶液或悬浮物,固化通过干燥进行,如果喷洒产品是熔融物,固化通过冷却进行。经过多次的喷洒、扩散和固化,颗粒逐渐长大。它是紧密的而且基本上呈球形。
流化床沸腾干燥制粒机需要一定的能量输入。通常通过保持流化床处于悬浮状态的空气或惰性气体流输入能量。在本发明的内容中重要的一点是,除了产生流化床所需要的能量外,另外一些能量也通过机械手段引入到流化床中。一种与颗粒生长相反的过程显然是由这种输入引起的。
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